les vins ( 1)

[Dégustation] 6 vins du Languedoc

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dieppe 76200

Le 01/03/2025

Les Vins en Scène vous propose une série de dégustation tout au long de l'année pour vous permettre de découvrir les sélections des différentes régions de leur cave. - Samedi 26 octobre : dégustation de 6 vins du Languedoc de 16h30 à 18h30 → 50 € / personne - Samedi 30 novembre : dégustation de 5 vins de Bourgogne de 16h30 à 18h30 → 75 € / personne - Samedi 14 décembre : dégustation de 5 Effervescents ( Crémants - Champagnes ) de 16h30 à 18h30 → 100 € / personne - Samedi 1er février 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée de la Loire de 16h30 à 18h30 → 50€ / personne - Samedi 1er mars 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée du Rhône de 16h30 à 18h30 → 70€ / personne Réservation obligatoire en boutique ou au restaurant pour les dates désirées. Paiement à la réservation. Places limitées à 10 personnes pour chaque dégustation. Pour tout achat de bouteilles de vins dégustées, une remise de 10% vous sera offerte à la cave.

Dîner de Saint-Valentin

Artisanat, Nature - Environnement, Visite guidée

Arbois 39600

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Donnant vue sur le parc, ce restaurant gastronomique vous propose une cuisine féminine et raffinée. Nadine Troussard, pianote ses recettes aux saveurs légères et exquises en prenant soin de sélectionner des produits d’une extrême fraicheur. Créativité et générosité sont les maîtres mots de la cuisine que Nadine Troussard vous concoctera avec finesse et savoir-faire au sein de son équipe. Notre titre de « Maître Restaurateur » atteste de la qualité des produits frais et régionaux, cuisinés suivant chaque saison. Philippe Troussard, talentueux chef sommelier et Meilleur Ouvrier de France 2015, vous fera découvrir ses coups de cœur et vous aidera à choisir un de ses précieux nectars, parmi les 1000 référencés. Une large gamme de vins au verre vous permettra de découvrir également nos vins régionaux et de France. Réservation fortement conseillée, menu unique de Saint-Valentin Amuse-bouche Chou-fleur caramélisé, huile de noisette et pleurotes grillées - Gratin d'écrevisses parfumé au safran - Confit de truite fumée, cresson et citron caviar - Filet de bœuf, pépites de foie gras, crumble de grué - Chariot de fromages frais et affinés - Mangue-passion, cubes de mangue, jus passion[...]

Visite spéciale Saint-Valentin ! - Cave Bott Frères

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Envie d’une Saint-Valentin originale et gourmande ? Notre cave vous ouvre ses portes les 14 et 15 février 2025 à 14h30 pour une visite gourmande spéciale Saint-Valentin. Découvrez les secrets de nos vins lors d’une visite guidée exclusive, suivie d’une dégustation raffinée de nos vins et crémants. Vous pourrez ensuite profiter d’une délicieuse pâtisserie accompagnée d’un verre de Vendanges Tardives. Une expérience gourmande et unique, à partager en bonne compagnie ! Places limitées, uniquement sur réservation.   Plus d'infos :  Date limite de réservation : mercredi 12 février. Langue : Vendredi 14 février : français et anglais. Samedi 15 février : français uniquement. Capacité : nous avons limité les réservations à 22 personnes pour vous garantir un moment à la fois intimiste et convivial. Tarifs : 26 € par personne.   Pour toute inscription, veuillez nous contacter : 03.89.73.22.50 reservation@bott-freres.fr À bientôt chez Bott frères

Epernay mon amour - Chez vos commerçants - Les Vitrines d'Epernay - Du 10/02 au 16/02/25

Mode

Épernay 51200

Du 10/02/2025 au 16/02/2025

A l'occasion de la Saint-Valentin, vos commerçants sparnaciens vous accueillent pour vous proposer de nombreuses idées cadeaux pour votre bien-aimé(e). N'hésitez pas à profiter de leurs bons conseils ! Et pour faire vos achats ou pour le/la laisser choisir, pensez aux Sparnachèques ! Loisirs, culture, sport, beauté, alimentation et épicerie fine, vins et spiritueux, déco, fleurs, mode et accessoires, bars, restaurants, hôtels, optique, services ... Près de 100 commerçants les acceptent. Retrouvez-les sur https://lesvitrinesdepernay.fr/sparnacheques/

Soirée Vins et Théâtre, au Château de Crouseilles

Patrimoine - Culture, Théâtre, Vin - Oenologie

Crouseilles 64350

Le 16/02/2025

14h : visite guidée “Crouseilles Signature” par un vigneron passionné, vous découvrirez l’univers de Crouseilles, des vignes à la vinification et de la cave aux chais à barriques, où sont élevés nos vins de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. 15h : pièce de théâtre “Allez... on enchaîne !” par la Compagnie Pyrène. Une troupe de comédiens répète une pièce de boulevard. Mais à quelques jours de la première, rien n’est prêt. Les techniciens restent flegmatiques, la costumière est à côté de la plaque et la metteur en scène est débordée par les évènements... Chez les comédiens, l’ambiance est électrique ! Arrive le soir de la première... les imprévus s’enchaînent dans une folie vertigineuse, les acteurs tentent désespérément de rattraper catastrophe sur catastrophe. Une apothéose de quiproquos et de gags inattendus ! 16h30 : Crêpes & Pacherenc. Réservation obligatoire.

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Dijon 21000

Du 14/02/2025 au 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

Soirée Tapas au restaurant de la Gaillotière

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Château-Thébaud 44690

Du 11/02/2025 au 20/02/2025

Le restaurant La Gaillotière vous invite à une soirée conviviale pleine de saveurs et de partage ! Au programme : une sélection de délicieuses tapas, des vins raffinés et une ambiance chaleureuse pour passer un moment inoubliable. Rendez-vous Mardis 11 et 18 février, Mercredis 12 et 19 février, Jeudi 13 et 20 février entre 18h et 21h, pour une soirée où vous pourrez déguster des petites bouchées et espagnoles tout en profitant de la bonne compagnie.

Epernay mon amour - Avarum - Du 10/02 au 16/02/25

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Du 10/02/2025 au 16/02/2025

Au cœur d'Aÿ-Champagne, un restaurant incontournable pour un moment unique. Des produits locaux et de saison, une cuisine contemporaine accompagnée d'une offre vins et champagne de plus de 100 références. Menu spécial Epernay mon amour : . Amuse-bouche . Œuf parfait au chaource . Volaille de Champagne / Sauce Blanc de noirs . Fromage de nos régions . Crème brulée passion Du 10 au 16 février 2025. Le midi ou le soir. 57€/personne. 1/2 bouteille (37,5 cl) de Champagne Guy Charbaut offert par couple. Sur Réservation : contact@avarum.fr 03 26 56 87 91

ACCUEIL DES VACANCIERS

Foire - Salon, Marché, Vin - Oenologie

Cornimont 88310

Du 10/02/2025 au 03/03/2025

Venez découvrir Cornimont grâce aux bénévoles de l'association "Accueil Loisirs et Tourisme" ! Une vidéo explicative sur l'histoire et la vie du village de Cornimont vous sera présentée. Des prestataires seront également sur place pour vous présenter les animations/activités à faire sur le secteur. Cela sera suivi d'un pot d'accueil avec des produits du terroir et de région (vins, jus de fruits, charcuteries, fromages...).

Rando raquettes : Apéro "Dix vins" à l'heure dorée

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaucens 65400

Le 13/02/2025

-A partir de 12 ans. -Inclus dans le prix : l'apéritif dînatoire, le vin (dans une quantité raisonnable, au plus de l'ordre d'1/3 de bouteille par personne), verres et couverts, l'encadrement, raquettes, bâtons, (DVA-pelle-sonde selon conditions), le transport dans la limite des 8 premières places disponibles. -Equipement à prévoir : Sac à dos ; Vêtements et équipement adaptés à la randonnée en hiver (le détail vous sera communiqué après inscription).

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Opéra - Opérette

Dijon 21000

Du 14/02/2025 au 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

Balade Accords Mets et Vins

Sainte-Vertu 89310

Du 15/02/2025 au 31/12/2025

- 11 à 13 h : les secrets de la dégustation - 3 vins. - 13 h 15 à 14 h 45 : déjeuner accord/mets et vins 3 vins - Les accords parfaits, les pièges à éviter. - 15 à 17 h : visite de vignobles avec dégustation chez le vigneron et/ou randonnée dans le vignoble.

Balade Accords Mets et Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sainte-Vertu 89310

Du 15/02/2025 au 31/12/2025

- 11 à 13 h : les secrets de la dégustation - 3 vins. - 13 h 15 à 14 h 45 : déjeuner accord/mets et vins 3 vins - Les accords parfaits, les pièges à éviter. - 15 à 17 h : visite de vignobles avec dégustation chez le vigneron et/ou randonnée dans le vignoble.

Saint-Valentin

Merry-la-Vallée 89110

Le 14/02/2025

Pas besoin de cupidon pour bien manger ! Savourez l'amour des bons produits locaux. Menu en 4 temps, accord mets et vins.

Saint-Valentin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Merry-la-Vallée 89110

Le 14/02/2025

Pas besoin de cupidon pour bien manger ! Savourez l'amour des bons produits locaux. Menu en 4 temps, accord mets et vins.

SPECIAL SAINT VALENTIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thuir 66300

Le 14/02/2025

Spécial Saint-Valentin Liaisons Gourmandes : Quand Mets et Vins S'embrasent Célébrez la Saint-Valentin de manière inoubliable avec un dîner élégant, alliant gastronomie et vin. Rejoignez-nous pour une soirée romantique où un sommelier et un traiteur...

Dîner St Valentin

Vin - Oenologie

La Ferté-Bernard 72400

Le 14/02/2025

Dîner avec un accord Mets & Vins proposé lors de ce dîner. Réservation par mail à contact@aubistronome.fr ou par téléphone au 02.43.93.21.58 Un acompte vous sera demandé lors de cette réservation.

Balade hivernale au Château Champion

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Balades

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Du 12/02/2025 au 08/03/2025

Venez passer une après-midi détente au Château Champion avec une dégustation de 2 vins, suivie par une balade dans le vignoble en notre compagnie pour en apprendre plus sur notre métier et notre territoire de St Émilion, et conclue par un retour au chaud avec une boisson chaude et des gourmandises.

Marché du Terroir de la Wacht

Manifestation culturelle

Marmoutier 67440

Du 12/02/2025 au 09/08/2025

Venez découvrir le marché hebdomadaire du terroir de la Wacht de Marmoutier, les mercredis de 9 h à 12 h ainsi que les samedis de 8 h 30 à 12 h 15. Ce marché couvert vous proposera uniquement des produits alimentaires locaux (primeur, produits laitiers, escargots, confitures, confiseries, charcuterie, miels, vins...) et variera au fil des saisons.

Fêter la Saint-Valentin à la Crêperie Fleur de Seine

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vernon 27200

Le 14/02/2025

Célébrez l’amour à la Crêperie Fleur de Seine autour d’un menu gourmand spécialement conçu pour l’occasion. Dans une atmosphère intime et chaleureuse, laissez-vous séduire par des plats raffinés et des saveurs délicates, accompagnés d’une sélection de vins soigneusement choisis.

Restaurant O P'tits Oignons : Menu Saint Valentin

Repas - Dégustation

Tulle 19000

Le 14/02/2025

Menu : Kir pétillant - Crème brulée au foie gras, tarte fine aux pommes et magret séché ou Gambas et Saint-Jacques sur purée de butternut - Médaillon de veau aux shiitakés ou Pavé d'ombre chevalier et crumble d'amandes - Pavlova aux myrtilles et à la violette ou Entremet praliné et chocolat au lait - Sans les vins - Tarif : 35 € -

Villa Minna - Dégustation vins et chocolats - Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Cannat 13760

Du 10/02/2025 au 15/02/2025

On ne sait pas vous mais nous on fond pour les chocolats de Mathieu Taborcia ! Pour l’occasion, on a imaginé ensemble une collaboration entre vin et chocolat. Basé à Lambesc, Mathieu est l'un des rares chocolatier à maitriser l'ensemble du processus de fabrication du chocolat, de la torréfaction de la fève de cacao à la tablette. Un artisan passionné tout comme nous, qui cherche à sublimer la matière brute ! Dans nos métiers, la patience est une vertu essentielle, et le savoir-faire artisanal est la clé pour créer des produits d’exception. C’est précisément ce que nous souhaitons vous prouver à travers ce partenariat !

Célébrez la Saint Valentin au restaurant Le Rouget noir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Quentin 02100

Le 14/02/2025

Pour la Saint Valentin, laissez-vous séduire par une explosion de saveurs, où chaque plat est une véritable déclaration d'amour, au restaurant Le Rouget Noir à Saint-Quentin. Menu à 55€ par personne (hors boissons). Avec accords mets/vins : 75€ (uniquement sur place). Uniquement sur réservation au 03.23.62.44.44

Menu Saint Valentin Edito Reims

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Le 14/02/2025

Célébrez l'amour autour d'un menu spécialement imaginé pour l'occasion ! Disponible avec ou sans accord mets et vins, selon vos envies. Faites de cette Saint Valentin un moment inoubliable et pensez à réserver votre table : https://www.restaurant-ledito-reims.fr/reservation ou au 03 26 40 33 06. 80 Place Drouet d'Erlon www.restaurant-ledito-reims.fr

Dîner Spécial Saint-Valentin

Beaune 21200

Le 14/02/2025

Vendredi 14 février à 19h30 venez dîner à la Cité avec votre moitié ! Venez célébrer l'amour à la Cité ! Pour rendre cette expérience encore plus spéciale, une chanteuse sera présente pour animée la soirée. Lors de votre réservation indiquez-nous votre chanson préférée, elle sera interprétée en live pour créer une ambiance romantique. Informations : . Au 4ème étage de la Cité à Beaune . Parking gratuit sur place . 03 79 47 21 40 . 79€ (avec les vins)

Restaurant O P'tits Oignons : Menu Saint Valentin

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Tulle 19000

Le 14/02/2025

Menu : Kir pétillant - Crème brulée au foie gras, tarte fine aux pommes et magret séché ou Gambas et Saint-Jacques sur purée de butternut - Médaillon de veau aux shiitakés ou Pavé d'ombre chevalier et crumble d'amandes - Pavlova aux myrtilles et à la violette ou Entremet praliné et chocolat au lait - Sans les vins - Tarif : 35 € -

Saint-Valentin au Campanile

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Guéret 23000

Le 14/02/2025

Le Campanile vous propose un menu de St Valentin, au buffet : Entrées : - Foie gras et son pain au Muesli, chutney de figues - Saumon fumé, citron et aneth Plats : - Filet de St Pierre, beurre blanc maison - Faux-filet, sauce marchand de vins aux champignons - Écrasé de pommes de terre au sel de Guérande Desserts : - Croustillant aux 3 chocolats - Craquant crème brûlée et fruits rouges

Saint-Valentin au Campanile

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Guéret 23000

Le 14/02/2025

Le Campanile vous propose un menu de St Valentin, au buffet : Entrées : - Foie gras et son pain au Muesli, chutney de figues - Saumon fumé, citron et aneth Plats : - Filet de St Pierre, beurre blanc maison - Faux-filet, sauce marchand de vins aux champignons - Écrasé de pommes de terre au sel de Guérande Desserts : - Croustillant aux 3 chocolats - Craquant crème brûlée et fruits rouges

La dégustation impressionniste - Soirée Géologie, vin et créativité

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 21/02/2025

Depuis quelques jours, les oeuvres de Thierry Moyne ont rejoint la petite sélection d'illustrations - made in France - exposées à la boutique... Il est, à ce jour, le premier artiste jurassien que j'accueille et c'est un plaisir pour moi de vous partager son art. Et qui dit mieux qu'une rencontre de vive voix pour découvrir et comprendre sa démarche artistique ? A tous les amateurs de vins et les passionnés d'art, ce rendez-vous est pour vous ! A travers quatre vins du Jura, en s'appuyant sur des connaissances en vinification, en géologie, en neurobiologie et en histoire de la dégustation, après vingt années d'expérience de chef de cuisine spécialisé dans les accords vins et mets, Thierry Moyne offre au public une lecture approfondie et créative du vin par une expérience immersive. Déguster sans l’odorat, toucher les marnes et les calcaires, boire le vin dans un gobelet en céramique réalisé en terre du Jura sont les fondements d’une dégustation corporelle amenant à ressentir la relation intime qui lie le vin à sa terre d’origine. Cette Dégustation impressionniste esquisse la démarche de l’artiste et comment le passage du vin dans son corps génère le geste calligraphique.[...]

Apéro Coop

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Sauvagnon 64230

Le 21/02/2025

La Coop des Luys, dans le cadre de sa petite cave de vins bio et naturels, vous fait découvrir 2 vins du sud-ouest et des Pyrénées. Bio ou naturels, ces vins sont sélectionnés par Caroline WELTZER, sommelière de L'ATELIER VINO. En main, vous aurez, 1 à 2 verres de vin blanc ou rouge et tapas composée avec des produits de fermes locales.

Apéro Coop

Vin - Oenologie

Sauvagnon 64230

Le 21/02/2025

La Coop des Luys, dans le cadre de sa petite cave de vins bio et naturels, vous fait découvrir 2 vins du sud-ouest et des Pyrénées. Bio ou naturels, ces vins sont sélectionnés par Caroline WELTZER, sommelière de L'ATELIER VINO. En main, vous aurez, 1 à 2 verres de vin blanc ou rouge et tapas composée avec des produits de fermes locales.

Les événements de Popôte

Bien-être

Tarbes 65000

Le 14/02/2025

Laura et Anthony vous accueillent dans ce lieu convivial et chaleureux alliant la nature, le design et la noblesse des matières brutes. Ils ont à coeur de vous proposer une cuisine locale, sincère et gourmande donnant la part belle aux circuits courts accompagnés d'une belle sélection de vins d’artisans. Les événements du mois de février : Vendredi 14 : Repas de Saint-Valentin > sur réservation Rejoignez-les pour régaler vos yeux et vos papilles !

Dîner Spécial Saint-Valentin

Concert, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 14/02/2025

Vendredi 14 février à 19h30 venez dîner à la Cité avec votre moitié ! Venez célébrer l'amour à la Cité ! Pour rendre cette expérience encore plus spéciale, une chanteuse sera présente pour animée la soirée. Lors de votre réservation indiquez-nous votre chanson préférée, elle sera interprétée en live pour créer une ambiance romantique. Informations : . Au 4ème étage de la Cité à Beaune . Parking gratuit sur place . 03 79 47 21 40 . 79€ (avec les vins)

La Saint-Valentin Au Bon Coin

Repas - Dégustation

Venesmes 18190

Le 14/02/2025

Prêt pour passer un repas de Saint-Valentin réussi ? Le restaurant Au Bon Coin vous propose un menu le soir de la Saint-Valentin sur réservation. Voici le menu à savourer : cocktail des amoureux et ses douceurs, ceviche de lieu noir et gambas sur son lit de roquette et pesto à la truffe d'été, filet de chevreuil sauce morille, pomme d'amour et galette de pommes de terre, duo de fromages, cœur de fruits rouges et chocolat, le tout accompagné de vins.

Fêtez la Saint Valentin à la Villa d'Isle

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Quentin 02100

Le 14/02/2025

Le restaurant La Villa d'Isle vous invite à vivre une soirée magique avec un dîner raffiné, spécialement concocté pour l'occasion. Laissez-vous séduire par des plats délicats et une ambiance cosy, idéale pour célébrer l’amour en musique avec le duo Les Lemon's père et fils. Réservez vite votre table et offrez à votre moitié un moment d’exception au 03 23 67 08 09 Menu à 69€ par personne avec un accord mets/vins.

DINER ET CONCERT AUX CHANDELLES

Musique, Concert, Cinéma, Patrimoine - Culture

Pézenas 34120

Le 14/02/2025

Venez vivre une soirée exceptionnelle, dans la salle de réception voûtée, dépendance du Domaine, éclairée à la bougie pour savourer un diner raffiné et déguster les vins du Château ! Un diner raffiné suivi d’un concert avec un quatuor à cordes interprétant des musiques romantiques, le tout éclairé par des milliers de bougies led pour un moment hors du temps dans le cadre prestigieux du Château St Martin de Graves. A partir de 18h45 pour le diner ou 21h pour le concert avec accueil au champagne

Dîner de Saint-Valentin

Arbois 39600

Le 14/02/2025

Menu spécial pour la St-Valentin Amuse bouche * Foie gras au Vin rouge Déclinaison de betteraves ou Pressé de chèvre aux pleurotes Huile de noix, crumble à la sauge et lissé de mâche * Poisson du marché Émulsion de citronnelle, cannelloni de céleri, amandes, champignons et purée de panais au citron ou Quasi de veau en croûte de noix Jus crémeux à l’oignon, pressé de pommes de terre et patates douces à la sauge, topinambours et pousses d’épinards * Macarons au chocolat blanc, ananas et fruit de la passion ou Café ou Thé gourmand Un accord mets et vins sera proposé sur place, en supplément

DEGUSTATION DES VINS DU CLOS DU GRAVILLAS

Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 22/02/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Clos du Gravillas. Entrée libre. Nous vous invitons à découvrir un "vigneron d'altitude", Guillaume Boussens, et son domaine situé à Dernacueillette. Ancien boxeur, c’est dans ce véritable écrin de verdure préservé, niché au cœur des Hautes Corbières, qu’il a choisi de reprendre le domaine le plus élevé de l’appellation (altitude : 360 à 690 mètres) ! Aujourd’hui, ce sont 14 hectares de vignes qui s’épanouissent à l’abri du Mont Tauch, l’une des montagnes les plus hautes des Corbières. Celle-ci protège les parcelles des influences maritimes et crée un microclimat unique, appelé ombre climatique, qui confère aux vins une fraîcheur exceptionnelle. Ce terroir oublié repose sur des schistes cristallins aux teintes variées : rouges (ferrugineux), roses (magnésien), noirs (tungstène) et bleus. Le rendement y est naturellement faible (15 à 20 hectolitres/hectare), et l’entretien des parcelles exige un travail physique intense en raison du relief accidenté. Ici, les Carignan, Syrah et Grenache, véritables "mousquetaires" du domaine, expriment pleinement leur caractère. Guillaume, c’est 130 kilos de sourire taquin,[...]

Restaurant éphémère de la Saint-Valentin

Rosey 71390

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

La talentueuse Cheffe Sandra Huguenin de l'Impala des Vignes vous invite au Château du Mauny pour 2 dîners savoureux le vendredi 14 et le samedi 15 février à 19h30. Dégustez un repas raffiné accompagné des vins de vignerons de la Côte Chalonnaise. Prolongez l'expérience en dormant sur place dans une des chambres du château et profitez du petit déjeuner le lendemain dans la salle à manger en bois. Places limitées, réservation obligatoire.

Dîner musical de la Saint-Valentin

Musique

Ploeren 56880

Le 14/02/2025

Pour cette soirée Saint-Valentin du vendredi 14 février 2025, les Chefs vous proposent un dîner gastronomique musical aux chandelles, avec accords mets & vins ou softs. Retrouvez, Thomas Taylor, guitariste et chanteur de talent, et Koco, à la voix chaude et envoûtante, vous transporteront dans leur univers musical unique. Leur rencontre imprévue a donné naissance à cette collaboration magique où l’émotion prend vie à chaque note. Pour une expérience inoubliable, laissez-vous tentez par nos formules séjours, spécialement imaginées pour célébrer la Saint-Valentin autrement. Terminez votre soirée dans votre chambre en Farm House ou au Château. Ce cocon douillet, alliant cachet d’antan et confort actuel, vous promet une nuit ressourçante au cœur d’un environnement préservé.

AMOUR & GOURMANDISES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lavérune 34880

Le 14/02/2025

Célébrez la Saint-Valentin au Château de l’Engarran Les vendredi 14 février, vivez une expérience unique au Château de l’Engarran : une visite et dégustation itinérante où vin et chocolat se marient pour vous conter l’histoire de l’Engarran ! Laissez-vous charmer par l’harmonie exquise entre nos vins et de délicieux chocolats. Et repartez avec un coffret spécial Saint-Valentin, le cadeau parfait pour célébrer l’amour. On vous attend pour un moment de plaisir et de partage ! Réservation obligatoire Tarif duo : Visite & dégustation itinérante 50 € TTC Tarif duo premium : Visite & dégustation itinérante et coffret vin & chocolats 89 € TTC *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Restaurant Le Saint Clèment : Repas Saint Valentin

Repas - Dégustation

Saint-Clément 19700

Le 14/02/2025

Menu : Amuses bouche de bienvenue - Entrées : Pressé de foie gras et joue de bœuf limousine confite au vin rouge, condiments pomme et vinaigre balsamique, mique poêlée, petite salade ou Gambas croustillantes au basilic, caviar d'aubergines, marmelade de tomates confites et sa bisque. Plats : Le veau : aumônière de ris et son grenadin snacké, jus de viande au poivre blanc de Penja, pommes fondantes, crème de panais ou Poisson du marché, beurre blanc citronné, risotto crémeux aux cèpes, poêlée de légumes de saison. Desserts : Ile flottante exotique, crème anglaise coco, caramel passion et tatare d'ananas et mangue, Ou Choux croustillant, ganache montée chocolat (70 % cacao, Côte d'Ivoire), crème pralinée pistache. Tarif 47 € -Accord mets et vins : 65 € -

Restaurant éphémère de la Saint-Valentin

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Rosey 71390

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

La talentueuse Cheffe Sandra Huguenin de l'Impala des Vignes vous invite au Château du Mauny pour 2 dîners savoureux le vendredi 14 et le samedi 15 février à 19h30. Dégustez un repas raffiné accompagné des vins de vignerons de la Côte Chalonnaise. Prolongez l'expérience en dormant sur place dans une des chambres du château et profitez du petit déjeuner le lendemain dans la salle à manger en bois. Places limitées, réservation obligatoire.

Déjeuner truffé au Château des Cloutous

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Le Boulvé 46800

Le 15/02/2025

Apéritif et grignotage Entrée Plat Fromage Dessert Accords mets et vins Café

SUPER LOTO

Jeux de hasard - Loto, Vin - Oenologie

Léognan 33850

Le 15/02/2025

SUPER LOTO de nombreux lots à gagner, vins, jambons, bons d'achats, 2 jours pour 2 personnes... Pas de réservations possibles.

Marché

Fête, Foire - Salon, Marché

Bordes 64510

Le 15/02/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

Marché

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Bordes 64510

Le 15/02/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

SUPER LOTO

Fête, Manifestation culturelle

Léognan 33850

Le 15/02/2025

SUPER LOTO de nombreux lots à gagner, vins, jambons, bons d'achats, 2 jours pour 2 personnes... Pas de réservations possibles.

Repas cassoulet

Biches 58110

Le 15/02/2025

L'association Entente Bichoise vous invite à un repas partagé samedi 15 février 2025 à 12h à Biches. Menu complet avec cassoulet maison, fromage, mystère, kir, vins et café compris. Tarifs : adhérent à l'association 20€, non adhérent 25€. Inscriptions avec le 2 février au 06 29 86 08 50 ou 06 79 69 35 77

LE ROUGE AUX LÈVRES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Valflaunès 34270

Le 15/02/2025

Chères, Saint-Valentins, Saint-Valentines, Venez savourer un moment de complicité au Château Boisset grâce à une dégustation en accord vins et chocolats en provenance de la chocolaterie Gonzalez. Laissez-vous séduire par une explosion de saveurs et de sensation qui se métamorphosera en un véritable voyage pour vos papilles. Continuez de vous faire surprendre par des défis sensoriels (surprises) concoctés par votre hôte Émilie.